البازلاء الهندية (Cajanus cajan)، المعروف أيضا باسم العدسي، غرام الأحمر أو الطور، هو أحد أنواع البقوليات من العائلة البقولية . انتشرت البازلاء الهندية منذ بداية تدجين البشر في شبه القارة الهندية منذ 3500 سنة على الأقل، أصبحت بذوره شائعة الغذاء في آسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية. يتم استهلاكه على نطاق واسع جدًا في جنوب آسيا وهو مصدر رئيسي للبروتين لسكان شبه القارة الهندية. وهي الاطباق الجانبية للأرز أو الروتي (الخبز المسطح) ولها حالة النظام الغذائي الأساسي في جميع أرجاء الهند.
تعود زراعة البازلاء ...
اكتب أحد الأعراض أو المرض واقرأ عن الأعشاب التي قد تساعد ، واكتب عشبًا واطلع على الأمراض والأعراض التي تستخدم ضدها.
* تستند جميع المعلومات إلى البحوث العلمية المنشورة