bambara groundnut/protease

يتم حفظ الارتباط في الحافظة

مقالاتالتجارب السريريةبراءات الاختراع

اختر نوع الفرز

4 النتائج

Inhibitory properties of bambara groundnut protein hydrolysate and peptide fractions against angiotensin-converting enzymes, renin and free radicals.

يمكن للمستخدمين المسجلين فقط ترجمة المقالات

الدخول التسجيل فى الموقع

BACKGROUND An increased rate of high blood pressure has led to critical human hypertensive conditions in most nations. In the present study, bambara protein hydrolysates (BPHs) obtained using three different proteases (alcalase, trypsin and pepsin) and their peptide fractions (molecular weight: 10,

Antioxidant activities of bambara groundnut (Vigna subterranea) protein hydrolysates and their membrane ultrafiltration fractions.

يمكن للمستخدمين المسجلين فقط ترجمة المقالات

الدخول التسجيل فى الموقع

In this study, the bambara protein isolate (BPI) was digested with three proteases (alcalase, trypsin and pepsin), to produce bambara protein hydrolysates (BPHs). These hydrolysates were passed through ultrafiltration membranes to obtain peptide fractions of different sizes (<1, 1-3, 3-5 and 5-10

Effect of legume seed extracts on the inhibition of proteolytic activity and muscle degradation of fresh water prawn (Macrobrachiumrosenbergii).

يمكن للمستخدمين المسجلين فقط ترجمة المقالات

الدخول التسجيل فى الموقع

Trypsin inhibitors in the extracts from soybean (Glycine max), adzuki bean (Vigna angularis), bambara groundnut (Vigna subterranea) and red kidney bean (Phaseoulus vulgaris) varied in amount and molecular weight. The soybean extract had the highest level of trypsin inhibitor with molecular weight

Identification of protein types in Bambara nut seeds: Perspectives for dietary protein supply in developing countries.

يمكن للمستخدمين المسجلين فقط ترجمة المقالات

الدخول التسجيل فى الموقع

This study aims to identify the types of proteins in malted and dry Bambara groundnut seeds and through a comparative analysis, identify similarities and their known uses. Dry viable bambara seed was stored for five days to malt. The proteins in the dry and malted seed were subsequently extracted in

انضم إلى صفحتنا على الفيسبوك

Herbal & Natural Medicine

قاعدة بيانات الأعشاب الطبية الأكثر اكتمالا التي يدعمها العلم

يعمل في 55 لغة
العلاجات العشبية مدعومة بالعلم
التعرف على الأعشاب بالصورة
خريطة GPS تفاعلية - ضع علامة على الأعشاب في الموقع (قريبًا)
اقرأ المنشورات العلمية المتعلقة ببحثك
البحث عن الأعشاب الطبية من آثارها
نظّم اهتماماتك وابقَ على اطلاع دائم بأبحاث الأخبار والتجارب السريرية وبراءات الاختراع

اكتب أحد الأعراض أو المرض واقرأ عن الأعشاب التي قد تساعد ، واكتب عشبًا واطلع على الأمراض والأعراض التي تستخدم ضدها.
* تستند جميع المعلومات إلى البحوث العلمية المنشورة