Сапонините са сложно устроени гликозиди. Срещат се в растенията, заедно със смолите, мазнините, етеричните масла и рядко с алкалоидите.
Сапонините не съдържат азот, нито сяра в молекулите си.
Значението им за растителния организъм не е изяснено. Предполага се, че служат като резервни вещества и като защита срещу тревопасните животни. С водата образуват пяна като сапуните, откъдето произлиза и името им.
В чист вид са некристални, бели, като повечето от тях са лесно разтворими във вода. Имат кисела ...
Прочетете повече в УикипедияВъведете симптом или болест и прочетете за билките, които биха могли да помогнат, напишете билка и вижте болестите и симптомите, срещу които се използва.
* Цялата информация се базира на публикувани научни изследвания