Черният синап (Brassica nigra) е едногодишно тревисто растение, отглеждано заради семената си, които се използват за подправка. Смята се, че растението произхожда от южния средиземноморски район на Европа и се отглежда от хиляди години.
Подправката обикновено се прави от смлените семена на растението, обвивките на които са отстранени. Малките (1 мм) семена са твърди и имат от тъмнокафяв до черен цвят. Те са със силен вкус, въпреки че почти нямат аромат. Използват се най-често в индийската кухня, ...
Въведете симптом или болест и прочетете за билките, които биха могли да помогнат, напишете билка и вижте болестите и симптомите, срещу които се използва.
* Цялата информация се базира на публикувани научни изследвания