Пащърнак (Pastináca)- род двугодишни, по-рядко многогодишни растения от семейство Сенникови.
Стъблата са неподути във възлите. Листата са последователни, перести до двойно перести. Плодът е елипсовиден до закръглен, слабо издут или сплеснат с нишковидни ребра.
Съществуват около 15 вида в Европа и Азия, в България - 3 вида. Културният пащърнак (Pastinaca sativa) е кореноплодно зеленчуково растение, в Западна Европа е и фуражно.
Съдържа Витамин C. Използва се предимно като подправка.
Въведете симптом или болест и прочетете за билките, които биха могли да помогнат, напишете билка и вижте болестите и симптомите, срещу които се използва.
* Цялата информация се базира на публикувани научни изследвания