Rumex scutatus е растение от семейство елда, използвано като кулинарна билка. Неговите често срещани имена включват френски киселец, киселец, щитник, киселец и понякога кулинарното наименование „зелен сос“. Като кулинарна билка се използва главно в салати. Вкусът на френския киселец е леко горчив или остър, подправен с нотка лимон; острият вкус се дължи на оксалова киселина. Френският киселец е издръжлив в повечето региони, понася замръзване, пълно слънце и кратки сухи периоди. Расте бързо до бучка ...
Въведете симптом или болест и прочетете за билките, които биха могли да помогнат, напишете билка и вижте болестите и симптомите, срещу които се използва.
* Цялата информация се базира на публикувани научни изследвания