Metionin ili α-amino γ-metil tiobuterna kiselina (HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3) je esencijalna aminokiselina koja skupa sa cisteinom i cistinom spada i u tioaminske kiseline, tj aminokiseline koje u svom molekulu sadrže sumpor). Učestvuje u sintezi proteina, u transmetilacijskim reakcijama i sintezi aminokiselina cistein i cistin. Njegovu ugradnju u polipeptidni lanac kontrolirakodon AUG.
Metionin, u transmetilacijskim procesima, je donor elektron metil grupe, koja može preći na neki akceptor (primatelj), ...
Pročitajte više na WikipedijiUpišite simptom ili bolest i pročitajte o biljkama koje bi mogle pomoći, unesite travu i pogledajte bolesti i simptome protiv kojih se koristi.
* Sve informacije temelje se na objavljenim naučnim istraživanjima