cyanidin glycoside/kål

Linket gemmes på udklipsholderen

ArtiklerKliniske forsøgPatenter

Vælg sorteringstype

2 resultater

The influence of acylation, metal binding and natural antioxidants on the thermal stability of red cabbage anthocyanins in neutral solution.

Kun registrerede brugere kan oversætte artikler

Log ind / Tilmeld

The main red cabbage anthocyanins (pigments) are cyanidin glycosides bearing one or two acyl groups derived from hydroxycinnamic acids (HCAs). Through π-stacking interactions with the cyanidin chromophore, the HCA residues have a deep influence on the color expressed and its stability. In this work,

Impact of location, type, and number of glycosidic substitutions on the color expression of o-dihydroxylated anthocyanidins.

Kun registrerede brugere kan oversætte artikler

Log ind / Tilmeld

Anthocyanins express many hues depending on environmental factors and structural aspects, of which aglycone structure and acylation have been considered most impactful. Effects of different glycosylations on anthocyanins' colors are less known. Twelve cyanidin and 3-deoxy-cyanidin (luteolinidin)

Deltag i vores
facebook-side

Herbal & Natural Medicine

Den mest komplette database med medicinske urter understøttet af videnskab

Arbejder på 55 sprog
Urtekurer, der understøttes af videnskab
Urtegenkendelse ved billede
Interaktivt GPS-kort - tag urter på stedet (kommer snart)
Læs videnskabelige publikationer relateret til din søgning
Søg medicinske urter efter deres virkninger
Organiser dine interesser og hold dig opdateret med nyhedsundersøgelser, kliniske forsøg og patenter

Skriv et symptom eller en sygdom, og læs om urter, der kan hjælpe, skriv en urt og se sygdomme og symptomer, den bruges mod.
* Al information er baseret på offentliggjort videnskabelig forskning