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Journal of Physiology and Biochemistry 2015-Jun

Cardioprotective effect of linseed oil against isoproterenol-induced myocardial infarction in Wistar rats: a biochemical and electrocardiographic study.

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Amal Derbali
Kais Mnafgui
Marwa Affes
Fatma Derbali
Raouf Hajji
Neji Gharsallah
Noureddine Allouche
Abdelfattah El Feki

Schlüsselwörter

Abstrakt

The present study was designed to evaluate the cardioprotective effect of Tunisian flaxseed oil (Linum usitatissimum) against isoproterenol-induced myocardial infarction in rats by studying hypertensive and cardiac damage markers especially electrocardiographic changes and troponin T serum level. In vitro, the extracted oil showed an important inhibition of angiotensin converting enzyme (ACE) with an IC50 = 85.96 μg/ml. According to chemical analysis, this extract is composed essentially of alpha linolenic acid (ALA), an n-3 polyunsaturated fatty acid (58.59 %). Male rats were randomly divided into three groups, namely control (C), isoproterenol (ISO), and isoproterenol-treated group with flaxseed oil (FO + ISO). Isoproterenol injection showed changes in ECG pattern, including ST-segment elevation (diagnostic of myocardial infarction), increase in the serum levels of Troponin T and cardiac injury markers (creatine kinase-MB (CK-MB), lactate dehydrogenase (LDH), alkaline phosphatase (ALP), aspartate transaminase (AST), and alanine transaminase (ALT)). However, Linum oil pre-co-treatment prevented almost all the parameters isoproterenol-induced myocardial infarction in rats. Results of the present study proved that flaxseed oil has a significant effect by heart protection against isoproterenol-induced myocardial infarction through beneficial effect of the important fraction of ALA.

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