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alliaria/antioxidans
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3 Ergebnisse
The degradation, antioxidant and antimutagenic activity of the mucilage polysaccharide from Dioscorea opposita.
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The mucilage polysaccharide was extracted from Dioscorea opposita in cold water and then degraded in two reagents hydrogen peroxide and ascorbic acid. Three low-molecular-weight-samples were prepared, and their antioxidant and antimutagenic activity were investigated. Chemical composition analysis
Garlic exerts allelopathic effects on pepper physiology in a hydroponic co-culture system.
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A hydroponic co-culture system was adopted to determine the allelopathic potential of garlic on the growth of pepper plants. Different numbers of garlic plants (0, 2, 4, 8 and 12) were hydroponically co-cultured with two pepper plants to investigate allelopathic effects on the growth attributes and
Screening seeds of some Scottish plants for free radical scavenging activity.
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From a consideration of ethnobotanical and taxonomic information, seeds of 45 Scottish plant species encompassing 23 different families were obtained from authentic seed suppliers. The n-hexane, dichloromethane (DCM) and methanol (MeOH) extracts were assessed, both qualitatively and quantitatively,
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