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4 Ergebnisse
[Antimutagenic activity of Armoracia rusticana, Zea mays and Ficus carica plant extracts and their mixture].
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Antimutagenic action of plant extracts of Armoracia rusticana, Ficus carica, Zea mays and their mixture on environmental xenobiotics has been investigated. The plant extracts and their mixture decreased the level of mutations induced by N-metil-N'-nitro-N-nitrozoguanidin (MNNG) in Vicia faba cells,
[Antimutagenic activity of plant extracts from Armoracia rusticana, Ficus carica and Zea mays and peroxidase in eukaryotic cells].
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Antimutagene activity and high efficiency of antimutagene action of plant extracts from horseradish roots (Armoracia rusticana), fig brunches (Ficus carica) and mays seedlings (Zea mays) and their ability to decrease the frequency of spontaneous and induced by gamma-rays chromosome aberrations in
Extract from Armoracia rusticana and its flavonoid components protect human lymphocytes against oxidative damage induced by hydrogen peroxide.
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DNA damage prevention is an important mechanism involved in cancer prevention by dietary compounds. Armoracia rusticana is cultivated mainly for its roots that are used in the human diet as a pungent spice. The roots represent rich sources of biologically active phytocompounds, which are beneficial
Correlation of quinone reductase activity and allyl isothiocyanate formation among different genotypes and grades of horseradish roots.
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Horseradish (Armoracia rusticana) is a perennial crop and its ground root tissue is used in condiments because of the pungency of the glucosinolate (GS)-hydrolysis products allyl isothiocyanate (AITC) and phenethyl isothiocyanate (PEITC) derived from sinigrin and gluconasturtiin, respectively.
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