bambara groundnut/kosmetik

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Collagen biosynthesis stimulation and anti-melanogenesis of bambara groundnut ( Vigna subterranea) extracts

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Context: Bambara groundnut (BG), originally from Africa, is widely distributed in Asian countries, especially in southern Thailand, and is used for food and functional foods. There is no report on the use of BG for ethnomedicine or

Comparison of the protein nutritional value of food blends based on sorghum, bambara groundnut and sweet potatoes.

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The protein quality of four blends based on sprouted sorghum, bambara groundnuts and fermented sweet potatoes had been evaluated by rat feeding experiments; casein served as a reference protein. The test proteins were incorporated to make up 1.6% total nitrogen. There was an inverse relationship

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