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persicaria odorata/flatulenz
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Anti-inflammatory and Antioxidant Activities of the Extracts from Leaves and Stems of Polygonum odoratum Lour.
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BACKGROUND
Polygonum odoratum is an indigenous vegetable that has been used as a favoring agent and also used as a Thai traditional medicine to treat flatulence.
OBJECTIVE
To analyze active ingredients, total phenolic and total flavonoid contents, anti-inflammatory and antioxidant activities from
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