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Overexpression of Arachis hypogaea NAC3 in tobacco enhances dehydration and drought tolerance by increasing superoxide scavenging.

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Drought stress can severely affect plant growth and substantially diminish crop yields. We previously isolated Arachis hypogaea NAC3 (AhNAC3), a dehydration-induced NAM/ATAF/CUC (NAC) gene from peanut. In this study, to examine the role of AhNAC3 in stress tolerance, we constructed transgenic

Comparison of the key aroma compounds in organically grown, raw West-African peanuts (Arachis hypogaea) and in ground, pan-roasted meal produced thereof.

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Application of an aroma extract dilution analysis on an aroma distillate prepared from organically grown, raw West-African peanuts (Cameroon) revealed 36 odor-active areas in the flavor dilution (FD) factor range of 1 to 2048. The identification experiments, which were all performed by using the

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