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zein/sojabohne

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ArtikelKlinische VersuchePatente
3 Ergebnisse

Biofortification of soybean meal: immunological properties of the 27 kDa γ-zein.

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Legumes, including soybeans ( Glycine max ), are deficient in sulfur-containing amino acids, which are required for the optimal growth of monogastric animals. This deficiency can be overcome by expressing heterologous proteins rich in sulfur-containing amino acids in soybean seeds. A maize 27 kDa
Soybean (Glycine max (L.) Merr.) is an important protein source in human diets and animal feeds. The sulphur content of soybean seed proteins, however, is not optimal for ration formulations. Thus, increasing the methionine and cysteine content of soybean seed proteins would enhance the nutritional

Recovery of primary transformants of soybean.

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Three transformants of soybean, Glycine max (L.) Merr., have been recovered among a total of 18 plants regenerated by somatic embryogenesis from immature cotyledon tissues after cocultivation with Agrobacterium strains carrying a 15 kD zein gene (pH5PZ3D). DNA from upper leaves hybridized to a
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