Kaempferia galanga es una especie de planta fanerógama de la familia del jengibre, y una de las cuatro plantas llamadas galanga. Se encuentra principalmente en áreas abiertas en Indonesia, en el sur de China, Taiwán, Camboya y la India, pero también se cultiva en todo el sudeste de Asia.
La planta se utiliza como una hierba en la cocina en Indonesia, donde se llama kencur, y sobre todo en la cocina javanesa y cocina balinesa. Beras kencur, que combina polvo seco de K. galanga con harina de arroz, ...
Escriba un síntoma o una enfermedad y lea acerca de las hierbas que podrían ayudar, escriba una hierba y vea las enfermedades y los síntomas contra los que se usa.
* Toda la información se basa en investigaciones científicas publicadas.