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Garlic (Allium sativum) has been shown to have antiviral activity, but the compounds responsible have not been identified. Using direct pre-infection incubation assays, we determined the in vitro virucidal effects of fresh garlic extract, its polar fraction, and the following garlic associated
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Background: Garlic (Allium sativum L.) is a common herb consumed worldwide as functional food and traditional remedy for the prevention of infectious diseases since ancient time. Garlic and its active organosulfur compounds (OSCs)
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A brief review is made of the research in the field of antiviral chemotherapy performed in the "Stefan S. Nicolau" Institute of Virology during the 35 years since its foundation. The investigations have mainly focused on influenza and herpes virus, but the chemotherapy of other viral infections
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