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ArtículosEnsayos clínicosPatentes
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Genetic mutations and aging-associated oxidative damage underlie the onset and progression of neurodegenerative diseases, like Parkinson's disease (PD) and Machado-Joseph disease (MJD). Natural products derived from plants have been regarded as important sources of novel bioactive compounds to

Antioxidant activity of extracts obtained from residues of different oilseeds.

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Residues of the oil-extracting process of oilseeds contain bioactive substances such as phenolic compounds, which could be used as natural antioxidants for the protection of fats and oils against oxidative deterioration. Thus, the extraction of such constituents from residual material can be
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