ترش واش (نام علمی: Oxalis corniculata) یا شبدر ترشک نام یک گونه سبزی از سرده سرده شبدر ترشک است.
همچنین «خورشت ترش واش» از لذیذترین غذاهای محلی گیلان به شمار میآید.
و از ترش واش در آشپزی گیلان برای پخت سبزی خورش استفاده میشود.
مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Oxalis corniculata». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۳۰ دسامبر ۲۰۱۴.
علامت یا بیماری را تایپ کنید و در مورد گیاهانی که ممکن است به شما کمک کنند ، بخوانید ، یک گیاه تایپ کنید و بیماری ها و علائمی را که در برابر آن استفاده می شود ، ببینید.
* کلیه اطلاعات براساس تحقیقات علمی منتشر شده است