Persian
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
Food and Nutrition Bulletin 2015-Sep

Orange-Fleshed Sweet Potato: Successes and Remaining Challenges of the Introduction of a Nutritionally Superior Staple Crop in Mozambique.

فقط کاربران ثبت نام شده می توانند مقالات را ترجمه کنند
ورود به سیستم / ثبت نام
پیوند در کلیپ بورد ذخیره می شود
Mica Jenkins
Carmen Byker Shanks
Bailey Houghtaling

کلید واژه ها

خلاصه

BACKGROUND

Chronic vitamin A deficiency affects both women and children in Mozambique and populations worldwide and cannot be addressed through supplementation alone. Food-based approaches encouraging the consumption of vitamin A-rich foods, such as the orange-fleshed sweet potato (OFSP), have the potential to positively affect vitamin A status. A range of OFSP varieties have been introduced in sub-Saharan Africa in rural and urban environments and emergency and nonemergency contexts.

OBJECTIVE

To highlight the successes to date and remaining challenges of the introduction of OFSP to increase vitamin A consumption in Mozambique, collating a time line of key events.

METHODS

A systematic review of literature using The Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses.

RESULTS

The systematic search resulted in 20 studies that met inclusion criteria. Data extracted include author and year, study location and duration, project partners, project title, sample size and characteristics, objectives, methods and measures, and outcomes.

CONCLUSIONS

Orange-fleshed sweet potatoes are widely accepted by Mozambican farmers and consumers, and various studies show a positive impact on vitamin A status due to the introduction of this nutritionally superior staple crop. Remaining challenges include vine preservation, pest and disease management, market development, and storage and processing.

به صفحه فیس بوک ما بپیوندید

کاملترین پایگاه داده گیاهان دارویی با پشتیبانی علمی

  • به 55 زبان کار می کند
  • درمان های گیاهی با پشتوانه علم
  • شناسایی گیاهان توسط تصویر
  • نقشه GPS تعاملی - گیاهان را در مکان نشان دهید (به زودی)
  • انتشارات علمی مربوط به جستجوی خود را بخوانید
  • گیاهان دارویی را با توجه به اثرات آنها جستجو کنید
  • علایق خود را سازماندهی کنید و با تحقیقات اخبار ، آزمایشات بالینی و حق ثبت اختراع در جریان باشید

علامت یا بیماری را تایپ کنید و در مورد گیاهانی که ممکن است به شما کمک کنند ، بخوانید ، یک گیاه تایپ کنید و بیماری ها و علائمی را که در برابر آن استفاده می شود ، ببینید.
* کلیه اطلاعات براساس تحقیقات علمی منتشر شده است

Google Play badgeApp Store badge