فقط کاربران ثبت نام شده می توانند مقالات را ترجمه کنند
ورود به سیستم / ثبت نام
OBJECTIVE
The application of essential oils (EOs) and their components as food preservatives is promising but requires a deeper understanding of their mechanisms of action. This study aims to evaluate the effects of thyme EO, carvacrol, citral and 2-(E)-hexenal, on whole-genome gene expression (the
فقط کاربران ثبت نام شده می توانند مقالات را ترجمه کنند
ورود به سیستم / ثبت نام
Outbreaks of food-borne disease associated with the consumption of fresh and minimally processed fruits and vegetables have increased dramatically over the last few years. Traditional chemical sanitizers are unable to completely eradicate or kill the microorganisms on fresh produce. These conditions
فقط کاربران ثبت نام شده می توانند مقالات را ترجمه کنند
ورود به سیستم / ثبت نام
Thyme is a good source of antioxidant compounds but it can be contaminated by microorganisms. An experimental fluid bed ultraviolet (UV) reactor was designed for microbial decontamination of thyme samples and the effect of shortwave ultraviolet light (UV-C) radiation on antioxidant properties of
فقط کاربران ثبت نام شده می توانند مقالات را ترجمه کنند
ورود به سیستم / ثبت نام
Antioxidant activities of volatile extracts isolated from thyme, basil, rosemary, chamomile, lavender, and cinnamon were evaluated by two independent assays: the aldehyde/carboxylic acid assay and the conjugated diene assay. The volatile extracts were prepared from dried herbs and spices using
فقط کاربران ثبت نام شده می توانند مقالات را ترجمه کنند
ورود به سیستم / ثبت نام
Here we tested the potential of ten culinary herbs (basil, oregano, rosemary and thyme) and spices (black pepper, cayenne pepper, cumin, curcuma, garlic and sweet paprika) to limit oxidation during cooking of a high-fat beef product, and during its subsequent in vitro gastrointestinal digestion. The
کاملترین پایگاه داده گیاهان دارویی با پشتیبانی علمی
به 55 زبان کار می کند
درمان های گیاهی با پشتوانه علم
شناسایی گیاهان توسط تصویر
نقشه GPS تعاملی - گیاهان را در مکان نشان دهید (به زودی)
انتشارات علمی مربوط به جستجوی خود را بخوانید
گیاهان دارویی را با توجه به اثرات آنها جستجو کنید
علایق خود را سازماندهی کنید و با تحقیقات اخبار ، آزمایشات بالینی و حق ثبت اختراع در جریان باشید
علامت یا بیماری را تایپ کنید و در مورد گیاهانی که ممکن است به شما کمک کنند ، بخوانید ، یک گیاه تایپ کنید و بیماری ها و علائمی را که در برابر آن استفاده می شود ، ببینید. * کلیه اطلاعات براساس تحقیقات علمی منتشر شده است