Persian
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
trimethylamine/کاکوتی
پیوند در کلیپ بورد ذخیره می شود
2 نتایج
Shelf-life of smoked eel fillets treated with chitosan or thyme oil.
فقط کاربران ثبت نام شده می توانند مقالات را ترجمه کنند
ورود به سیستم / ثبت نام
The present study examined the effect of natural antimicrobials: Chitosan, thyme oil and their combination, on the shelf-life of smoked eel fillets stored under vacuum packaging (VP) at 4°C. Based on sensory odor data smoked eel fillets had a shelf-life of 35 (control), 42 (thyme treated and>49
Effect of thyme and oregano essential oils on the shelf life of salmon and seaweed burgers.
فقط کاربران ثبت نام شده می توانند مقالات را ترجمه کنند
ورود به سیستم / ثبت نام
The effect of different essential oils on the quality and shelf life of fish and seaweed burgers during storage was evaluated. For this purpose, thyme and oregano essential oils were selected at a concentration of 0.05% (v/w). Three types of salmon and seaweed burgers were prepared: without
کاملترین پایگاه داده گیاهان دارویی با پشتیبانی علمی
- به 55 زبان کار می کند
- درمان های گیاهی با پشتوانه علم
- شناسایی گیاهان توسط تصویر
- نقشه GPS تعاملی - گیاهان را در مکان نشان دهید (به زودی)
- انتشارات علمی مربوط به جستجوی خود را بخوانید
- گیاهان دارویی را با توجه به اثرات آنها جستجو کنید
- علایق خود را سازماندهی کنید و با تحقیقات اخبار ، آزمایشات بالینی و حق ثبت اختراع در جریان باشید
علامت یا بیماری را تایپ کنید و در مورد گیاهانی که ممکن است به شما کمک کنند ، بخوانید ، یک گیاه تایپ کنید و بیماری ها و علائمی را که در برابر آن استفاده می شود ، ببینید.
* کلیه اطلاعات براساس تحقیقات علمی منتشر شده است
