Voprosy Pitaniia 2003
[The use of barberry berries in human nutrition].
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kääntää artikkeleita
Kirjaudu sisään Rekisteröidy
Linkki tallennetaan leikepöydälle
Avainsanat
Abstrakti
The contents of carbohydrates, organic acids, some vitamin, poliphenolic compounds, pectin tannin, mineral elements, in berberis vulgaris are presented. Describle utilize berberis in traditional medicine and dietetica are also outlined.