Le sarrasin de Tartarie ou « blé » noir fourrager (Fagopyrum tataricum) est une plante de la famille des Polygonaceae.
On la trouve en Sibérie, Mongolie, et Chine (Mongolie-Intérieure et Mandchourie).
(en) Référence Flora of North America : Fagopyrum tataricum
(en) Référence Flora of China : Fagopyrum tataricum
(en) Référence Flora of Pakistan : Fagopyrum tataricum
Référence Tela Botanica (France métro) : Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn., 1790
(fr+en) Référence ITIS : Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn. ...
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