L’achlorhydrie et l’hypochlorhydrie se rapportent à des états où le niveau d’acide chlorhydrique dans le liquide gastrique (essentiel pour la digestion) est bas (hypochlorhydrie), voire inexistant (achlorhydrie).
Trouble du système immunitaire où l’on trouve une production d’anticorps contre les cellules pariétales qui produisent normalement l'acide gastrique : Anémie pernicieuse
L’utilisation de médicaments diminuant la production d’acide gastrique (comme les antihistaminiques H2), ou le transport ...
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