Les astragales sont des plantes de la famille des Fabacées appartenant au genre Astragalus.
Avec plus de 2 500 espèces, le genre Astragalus est le plus important des Spermaphytes quant au nombre d'espèces.
Une partie des espèces correspondant au sous-genre Tragacantha, et contenant les espèces produisant la gomme adragante a été séparée du genre Astragalus pour former le genre Astracantha, qui a depuis été réintégré au genre Astragalus en 1997, faisant suite aux travaux de S. Zarre et de D. Podlech. ...
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* Toutes les informations sont basées sur des recherches scientifiques publiées