Saponaria est un genre de plantes de la famille des Caryophyllaceae. Plusieurs espèces sont appelées saponaires.
Le genre doit son nom au fait que les rhizomes de plusieurs espèces contiennent des saponines faisant mousser l'eau et leur permettant (au moins pour l'espèce Saponaria officinalis) d'être utilisées comme substitut du savon, d'où ses autres noms d’herbe à savon, savon du fossé, savonnière ou herbe à femme. On en connaît en tout une vingtaine d'espèces, le plus souvent méditerranéennes. ...
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* Toutes les informations sont basées sur des recherches scientifiques publiées