La viorne obier (Viburnum opulus) est un arbuste à feuilles caduques et palmées, appartenant à la famille des Adoxacées.
Autres noms communs : rose de Gueldre, obier, viorne aubier, aubier, boule de neige pour le cultivar 'Roseum' .
Haute de un à 4 m, la viorne obier possède des feuilles lobées qui atteignent 5 à 11 cm de longueur.
Les fleurs blanches forment de mai à juillet de larges ombelles avec des fleurs centrales petites et fertiles et de grandes fleurs extérieures stériles.
Les fruits sont ...
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