L'angélique des bois, angélique sauvage ou angélique sylvestre (Angelica sylvestris) ou encore herbe à la fièvre est une espèce d'angélique (Angelica : genre de grandes plantes herbacées vivaces de la famille des Apiacées).
Autrefois, Angelica sylvestris était considérée comme une plante magique associée à la magie blanche. Selon la légende, l'herbe à la fièvre fut apportée par un ange à un moine en lui révélant ses vertus : elle protège les enfants, combat la peste, guérit des morsures des bêtes ...
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* Toutes les informations sont basées sur des recherches scientifiques publiées