Barringtonia asiatica est un arbre originaire d'Asie tropicale et de Madagascar et appartenant à la famille des Lecythidaceae. On en trouve jusqu'en Australie et en Nouvelle-Calédonie. Il est également appelé Badamier de l'Inde, Bonnet carré, Bonnet de prêtre ou Bonnet d'évêque.
Traditionnellement, en Nouvelle-Calédonie, on jetait à l'eau les amandes de cette plante, qui contiennent de la saponine, afin d'endormir les poissons. Ils pouvaient ensuite être ramassés à la main. Cette pratique est désormais ...
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