Eremopyrum est un genre de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, originaire d'Eurasie et d'Afrique du Nord, qui comprend quatre espèces acceptées.
Ce sont des plantes herbacées annuelles aux tiges dressées ou décombantes de 20 à 30 cm de long. Les inflorescences sont des racèmes ou pseudo-épis très compacts.
L'une des espèces du genre, Eremopyrum triticeum, s'est largement implantée dans certaines régions d'Amérique du Nord où elle est considérée comme une ...
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