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Bioavailability of Phytonutrients From Novel Preparations of Broccoli

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Consumption of Brassica vegetables (which include broccoli, cabbage, and kale) is inversely associated with the incidence of several cancers, including cancers of the lung, stomach, liver, colon, rectum, breast, endometrium, and ovaries. Brassica vegetables are a good source of many nutrients

Investigation of the Genetic and Environmental Determinants of MP Including Response to Supplementation

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Age-related macular degeneration is the leading cause of blindness in elderly people in western countries1. It is a degenerative condition of the macula characterized by the death or dysfunction of photoreceptors, leading to the progressive loss of central vision1. Central vision is needed for

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