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diastase/épinard

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2 résultats

Development and validation of an HPLC method for the determination of thiamine and riboflavin in green leafy vegetables using clara-diastase.

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There is no literature on the use of the currently available form of clara-diastase (≥ 35 U/mg; Fluka Product No. 86959) in the analysis of vitamins B(1) and B(2) . Consequently, a method for the determination of total riboflavin and total thiamine in green leafy vegetables by high-pressure liquid

Competitive protein-binding radioassay of thiamine in selected biological materials.

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A principle of competitive protein-binding radioassay is developed for thiamine determination in some biological samples. Thiamine in an assay sample competes with radiolabelled thiamine for Sepharose-immobilized buckwheat-seed thiamine-binding protein. A blank sample is prepared by destruction of
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