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isoborneol/sauge
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1 résultats
Molecular cloning and functional characterization of a two highly stereoselective borneol dehydrogenases from Salvia officinalis L.
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Enzymes for selective terpene functionalization are of particular importance for industrial applications. Pure enantiomers of borneol and isoborneol are fragrant constituents of several essential oils and find frequent application in cosmetics and therapy. Racemic borneol can be easily obtained from
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