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phenylhydrazine/pomme de terre
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1 résultats
N-glycome profiling of patatins from different potato species of Solanum genus.
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It is hypothesized that oligosaccharides are another potential source of immunological cross-reaction between different plant allergens. Patatin is the most abundant glycoprotein in potato and has been described to have an oligosaccharide of composition Man3(Xyl)GlcNAc2(Fuc). In this work,
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