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zein/arabidopsis

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Amplicons of maize zein genes are conserved within genic but expanded and constricted in intergenic regions.

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The 78,101 base pair long sequence of a cluster of 22-kDa alpha zein genes in the maize inbred BSSS53 was determined. Each zein gene is contained within a repeat unit that varies in length. If such a repeat, or amplicon, is aligned along the entire sequence, a 10.5-fold sequence amplification is

Overexpression of Serine Acetyltransferase in Maize Leaves Increases Seed-Specific Methionine-Rich Zeins.

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Maize kernels do not contain enough of the essential sulphur-amino acid methionine (Met) to serve as a complete diet for animals, even though maize has the genetic capacity to store Met in kernels. Prior studies indicated that the availability of the sulphur (S)-amino acids may limit their

Seed-Specific Expression of the Arabidopsis AtMAP18 Gene Increases both Lysine and Total Protein Content in Maize.

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Lysine is the most limiting essential amino acid for animal nutrition in maize grains. Expression of naturally lysine-rich protein genes can increase the lysine and protein contents in maize seeds. AtMAP18 from Arabidopsis thaliana encoding a microtubule-associated protein with high-lysine content
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