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The chemical composition, botanical characteristic and biological activities of Borago officinalis: a review.
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Borage (Borago officinalis) is an annual herb which is cultivated for medicinal and culinary uses, although it is commercially cultivated for borage seed oil. Borage seed oil is the plant rich in the gamma-linolenic acid (26%-38%) which is used as dietary or food supplement. Other than seed oil it
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