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The carbohydrates of tender kernel of palmyra palm (Borassus flabellifer, L.).

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Physicochemical and release kinetics of natural and retrograded starch of Indian palmyrah shoots.

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Starch was isolated from the shoots of Indian palmyrah (Borassus flabellifer L.) and it was subjected to the process of retrogradation. The influence of retrogradation on morphological, physicochemical and drug release properties was studied. Retrogradation of native starch changed its morphology

Aerobiologic and immunochemical studies on Borassus flabellifer pollen: evidence for a 90-kD allergen.

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BACKGROUND The pollen grains of Arecaceae have been proved to be a very common aeroallergen in India. Except for the pollen grains of Cocos nucifera, detailed information about the allergenicity of other dominant Indian palm pollen is not available. OBJECTIVE To explore the aerobiologic and

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