The aim of this study was to evaluate the action of the commercial peroxidase (POD) enzyme (Armoracia rusticana) on the simultaneous degradation of ochratoxin A (OTA) and zearalenone (ZEA) in model solution and beer. For this purpose, the reaction parameters for POD action were optimized, POD
Najkompletnija baza ljekovitog bilja potpomognuta znanošću
Radi na 55 jezika
Biljni lijekovi potpomognuti znanošću
Prepoznavanje bilja slikom
Interaktivna GPS karta - označite bilje na mjestu (uskoro)
Pročitajte znanstvene publikacije povezane s vašom pretragom
Pretražite ljekovito bilje po učincima
Organizirajte svoje interese i budite u toku s istraživanjem vijesti, kliničkim ispitivanjima i patentima
Upišite simptom ili bolest i pročitajte o biljkama koje bi mogle pomoći, unesite travu i pogledajte bolesti i simptome protiv kojih se koristi. * Svi podaci temelje se na objavljenim znanstvenim istraživanjima