A tomatin az alkaloidok közé tartozó szerves vegyület. Lényegében egy glikoalkaloid, melyet a burgonyafélék (Solanaceae) közé tartozó paradicsom termel. Nevét a paradicsom azték (xitomatl) nevének spanyol (tomat) rövidítéséből alkották.[forrás?]Gombaölő hatású vegyület, melyet a növény a gombabetegségekkel szembeni védekezésül termel.
A vegytiszta tomatin standard hőmérsékleten és nyomáson fehér kristályos anyag. Egyes mikrobák által termelt enzim, a tomatináz képes a tomatin lebontására, amely így ...
További információ a WikipédiábanÍrjon be egy tünetet vagy betegséget, és olvassa el azokat a gyógynövényeket, amelyek segíthetnek, beírhat egy gyógynövényt, és megtekintheti azokat a betegségeket és tüneteket, amelyek ellen használják.
* Minden információ publikált tudományos kutatáson alapul