provitamin a/brassica

A hivatkozás a vágólapra kerül

CikkekKlinikai vizsgálatokSzabadalmak

Válasszon rendezési típust

6 eredmények

Consumer Perceptions and Acceptability of Traditional Dishes Prepared with Provitamin A-Biofortified Maize and Sweet Potato.

Csak regisztrált felhasználók fordíthatnak cikkeket

Belépés Regisztrálás

Vitamin A deficiency (VAD) is prevalent in South Africa, particularly among predominantly poor rural communities. Provitamin A (PVA)-biofortified crops could be used to address VAD; however, there are challenges of poor consumer acceptability. This study investigated the effect of replacing white

Quantification of Provitamin A Compounds in ChInese Vegetables by High-Performance Liquid Chromatography.

Csak regisztrált felhasználók fordíthatnak cikkeket

Belépés Regisztrálás

The provitamin A contents of 16 vegetables grown in Taiwan were analyzed by high-performance liquid chromatography with photodiode-array detection. The amounts of the major provitamin A compounds, (β-cryptoxanthin, α-carotene, and β-carotene ranged from 0-6.8, 0-27.7, and 0.6-104.9 (μg/g,

Simultaneous extraction and quantitation of carotenoids, chlorophylls, and tocopherols in Brassica vegetables.

Csak regisztrált felhasználók fordíthatnak cikkeket

Belépés Regisztrálás

Brassica oleracea vegetables, such as broccoli (B. oleracea L. var. italica) and cauliflower (B. oleracea L. var. botrytis), are known to contain bioactive compounds associated with health, including three classes of photosynthetic lipid-soluble compounds: carotenoids, chlorophylls, and tocopherols.

Domestic cooking practices influence the carotenoid and tocopherol content in colored cauliflower

Csak regisztrált felhasználók fordíthatnak cikkeket

Belépés Regisztrálás

Cauliflowers are generally associated with healthy diets due to their positive impact on health. This research aims to evaluate the effects of cooking processes (boiling, steaming and microwaving) and different preparation times, on the content of carotenoids and provitamin A and tocopherols, in

Agro-food wastes utilization by Blakeslea trispora for carotenoids production.

Csak regisztrált felhasználók fordíthatnak cikkeket

Belépés Regisztrálás

The all-trans-β-carotene is a natural pigment used in various industrial fields (food, cosmetics, pharmaceuticals, etc) and possesses the higher provitamin A activity, in respect to other carotenoids. All-trans-β-carotene is produced industrially by chemical and biotechnological means. For

Carotene-rich plant foods ingested with minimal dietary fat enhance the total-body vitamin A pool size in Filipino schoolchildren as assessed by stable-isotope-dilution methodology.

Csak regisztrált felhasználók fordíthatnak cikkeket

Belépés Regisztrálás

BACKGROUND Strategies for improving the vitamin A status of vulnerable populations are needed. OBJECTIVE We studied the influence of the amounts of dietary fat on the effectiveness of carotene-rich plant foods in improving vitamin A status. METHODS Schoolchildren aged 9-12 y were fed standardized

Csatlakozzon
facebook oldalunkhoz

Herbal & Natural Medicine

A legteljesebb gyógynövény-adatbázis, amelyet a tudomány támogat

Működik 55 nyelven
A tudomány által támogatott gyógynövényes kúrák
Gyógynövények felismerése kép alapján
Interaktív GPS térkép - jelölje meg a gyógynövényeket a helyszínen (hamarosan)
Olvassa el a keresésével kapcsolatos tudományos publikációkat
Keresse meg a gyógynövényeket hatásuk szerint
Szervezze meg érdeklődését, és naprakész legyen a hírkutatással, a klinikai vizsgálatokkal és a szabadalmakkal

Írjon be egy tünetet vagy betegséget, és olvassa el azokat a gyógynövényeket, amelyek segíthetnek, beírhat egy gyógynövényt, és megtekintheti azokat a betegségeket és tüneteket, amelyek ellen használják.
* Minden információ publikált tudományos kutatáson alapul