vanilla planifolia/antioxidáns

A hivatkozás a vágólapra kerül

CikkekKlinikai vizsgálatokSzabadalmak

Válasszon rendezési típust

5 eredmények

Studies on the antioxidant activities of natural vanilla extract and its constituent compounds through in vitro models.

Csak regisztrált felhasználók fordíthatnak cikkeket

Belépés Regisztrálás

Vanilla extract was prepared by extraction of cured vanilla beans with aqueous ethyl alcohol (60%). The extract was profiled by HPLC, wherein major compounds, viz., vanillic acid, 4-hydroxybenzyl alcohol, 4-hydroxy-3-methoxybenzyl alcohol, 4-hydroxybenzaldehyde and vanillin, could be identified and

Hypolipidaemic and anti-oxidative potential of encapsulated herb (Terminalia arjuna) added vanilla chocolate milk in high cholesterol fed rats.

Csak regisztrált felhasználók fordíthatnak cikkeket

Belépés Regisztrálás

BACKGROUND Atherosclerosis is associated with coronary artery disease and occurs in developing as well as developed countries. In the present investigation, hypolipidaemic and anti-oxidative properties of encapsulated herb (Terminalia arjuna, 1.8%) added vanilla chocolate dairy drink was evaluated

Comparison of four kinds of extraction techniques and kinetics of microwave-assisted extraction of vanillin from Vanilla planifolia Andrews.

Csak regisztrált felhasználók fordíthatnak cikkeket

Belépés Regisztrálás

Vanillin yield, microscopic structure, antioxidant activity and overall odour of vanilla extracts obtained by different treatments were investigated. MAE showed the strongest extraction power, shortest time and highest antioxidant activity. Maceration gave higher vanillin yields than UAE and PAE,

Vanilla--its science of cultivation, curing, chemistry, and nutraceutical properties.

Csak regisztrált felhasználók fordíthatnak cikkeket

Belépés Regisztrálás

Vanilla is a tropical orchid belonging to the family Orchidaceae and it is mainly used in food, perfumery, and pharmaceutical preparations. The quality of the bean depends on the volatile constituent's, viz., the vanillin content, the species of the vine used, and the processing conditions adopted.

Microencapsulation of Vanilla Oleoresin ( V. planifolia Andrews) by Complex Coacervation and Spray Drying: Physicochemical and Microstructural Characterization

Csak regisztrált felhasználók fordíthatnak cikkeket

Belépés Regisztrálás

Vanilla is one of the most popular species in the world. Its main compound, vanillin, is responsible for its characteristic aroma and flavor and its antioxidant and biological properties. Vanillin is very unstable in the presence of oxygen, light, and humidity, which complicates its use and

Csatlakozzon
facebook oldalunkhoz

Herbal & Natural Medicine

A legteljesebb gyógynövény-adatbázis, amelyet a tudomány támogat

Működik 55 nyelven
A tudomány által támogatott gyógynövényes kúrák
Gyógynövények felismerése kép alapján
Interaktív GPS térkép - jelölje meg a gyógynövényeket a helyszínen (hamarosan)
Olvassa el a keresésével kapcsolatos tudományos publikációkat
Keresse meg a gyógynövényeket hatásuk szerint
Szervezze meg érdeklődését, és naprakész legyen a hírkutatással, a klinikai vizsgálatokkal és a szabadalmakkal

Írjon be egy tünetet vagy betegséget, és olvassa el azokat a gyógynövényeket, amelyek segíthetnek, beírhat egy gyógynövényt, és megtekintheti azokat a betegségeket és tüneteket, amelyek ellen használják.
* Minden információ publikált tudományos kutatáson alapul