Քիմոտրիպսին (հաճախ նաև Խիմոտրիպսին), հիդրուավսերի դասի, պեպտիդ-հիդրոլազների ենթադասի ֆերմենտ։ Կատալիզում է սպիտակուցների, պեպտիդների, ամիդների, որոշ բարդ եթերների հիդրոլիզը։ Խիմոտրիպսինի ազդեցությունը առավելապես դրսևորվում է այն միացությունների հիդրոլիզի նկատմամբ, որոնցում ներկայացված են արոմատիկ L-ամինաթթուների կարբօքսիլ խմբերը։ Օրգանիզմում տրիպսինի հետ միասին մասնակցում է սպիտակուցների մարսմանը, հատկապես 12-մատնյա աղիքում։ Արտադրվում է ենթաստամոքսային հյութի հետ, լավ է գործում pH-7, 6-8, 2 սահմաններում։ ...
Կարդալ ավելին ՎիքիպեդիայումՄուտքագրեք ախտանիշ կամ հիվանդություն և կարդացեք խոտաբույսերի մասին, որոնք կարող են օգնել, տպեք խոտ և տեսեք այն հիվանդություններն ու ախտանիշները, որոնց դեմ օգտագործվում են:
* Ամբողջ տեղեկատվությունը հիմնված է հրապարակված գիտական հետազոտության վրա