Il diidrossiacetone (conosciuto come DHA) è un carboidrato che viene utilizzato principalmente come componente nei prodotti per l'abbronzatura senza raggi UV. Di solito è derivato da piante come la canna da zucchero con l'utilizzo della fermentazione della glicerina.
Il DHA è un carboidrato trioso con la formula chimica C3H6O3. È una polvere bianca igroscopica. Ha un gusto dolce con un odore caratteristico.
La sua forma fosfatica, il diidrossiacetone fosfato (DHAP), è un intermedio di reazione della ...
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* Tutte le informazioni si basano su ricerche scientifiche pubblicate