Lo xilitolo (anche chiamato zucchero del legno) è un alditolo la cui molecola contiene una catena di cinque atomi di carbonio, utilizzato come succedaneo dello zucchero tradizionale (saccarosio). Lo xilitolo viene estratto da betulle, fragole, lampone, prugna e anche dal grano.
Il potere dolcificante dello xilitolo è molto simile a quello del saccarosio, ma contiene il 40% in meno di calorie (2,4 kcal per grammo per lo xilitolo, 3,87 kcal per lo zucchero). La sua formula chimica è C5H12O5, con una ...
Leggi di più su WikipediaDigita un sintomo o una malattia e leggi le erbe che potrebbero aiutare, digita un'erba e osserva le malattie ei sintomi contro cui è usata.
* Tutte le informazioni si basano su ricerche scientifiche pubblicate