Satureja L., 1753 (santoreggia) è un genere di piante spermatofite dicotiledoni della famiglia delle Lamiaceae.
L'etimologia del nome del genere (Satureja) è incerta. Linneo ricavò il nome da un'antica parola romana la cui radice latina 'satura' significa 'sazio' in riferimento alle supposte proprietà digestive dei succhi delle piante di questo genere. Un'altra etimologia farebbe derivare il nome da 'salsa', 'intingolo' per indicare le proprietà aromatizzanti di questa pianta in cucina. Altri fanno ...
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* Tutte le informazioni si basano su ricerche scientifiche pubblicate