L'henequen (Agave fourcroydes Lem., 1864) è una pianta della famiglia delle Agavaceae originaria del Messico sud-orientale.
Tale pianta si presenta con un fusto alto fino a 1,8 m. Le foglie verde-grigiastro bordate di spine sulla sommità hanno forma lanceolata e possono raggiungere gli 1,8 m di lunghezza e 10-15 cm di larghezza .
Originaria degli Stati dello Yucatán, Veracruz e Tamaulipas e del Guatemala. Da lì nel corso dei secoli è stato esportato in altre zone, tra cui Italia, Isole Canarie, ...
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