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glyoxal/solanum tuberosum

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ArticoliTest cliniciBrevetti
2 risultati

Reaction of glyoxal with alpha-glucan phosphorylases from potato and rabbit muscle.

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Biosourced Disposable Trays Made of Brewer's Spent Grain and Potato Starch.

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Single-use plastic items made of non-biodegradable and fossil-based materials have been identified as a major environmental problem in modern society. Food packaging materials represent an important fraction of these, and replacement with biosourced, sustainable and low-cost alternatives, is a key
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