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Effect of cinnamon and turmeric on urinary oxalate excretion, plasma lipids, and plasma glucose in healthy subjects.

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BACKGROUND High oxalate intake resulting from consuming supplemental doses of cinnamon and turmeric may increase risk of hyperoxaluria, a significant risk factor for urolithiasis. OBJECTIVE This study assessed urinary oxalate excretion from supplemental doses of cinnamon and turmeric as well as

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