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OBJECTIVE
Epidemiologic studies have suggested that dietary intake and plasma concentrations of antioxidants have an inverse relation with coronary heart disease. To test whether fat-soluble antioxidants can play a role against the occurrence of myocardial infarction (MI), we measured plasma levels
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OBJECTIVE
Dietary supplements have been proposed as a mechanism to improve health and prevent disease.
OBJECTIVE
To determine if supplementing diet with long-chain ω-3 polyunsaturated fatty acids or with macular xanthophylls results in a reduced rate of cardiovascular disease (CVD).
METHODS
The
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